33北加碎念日記

Housewarming的意思就是

搬新家時，邀請朋友來家裡參觀，吃飯，然後正式的話，朋友會帶上新家禮物來祝賀喬遷之喜

這也是我來美國才知道是這樣說....哈哈

所以我們搬新家後，將家具都買得差不多

等電視到來後，我們就辦了一個小型的housewarming

所以完全是依照電視有沒有到來決定日期的!

因為邀請大家來家裡，如果可以放個電影就更加有娛樂效果啦~

不過因為我們家太小了，所以就只邀請了一些些人來，也是對於沒有邀請到的不太好意思

另外因為都是邀男生，所以我又另外邀了女生來家裡開下午茶趴

而為了準備十人份的晚餐，我和阿胖也是提前了幾天想了菜單以及買菜

並且下午就開始準備，有種要開辦桌的感覺哈哈

我本來以為我自己弄可以，但沒想到如果沒有阿胖的幫忙絕對來不及的!!

最主要的菜就是滷豬腳

豬腳的程序滿繁瑣的，因為要先燙過→泡冷水→在拔毛→炒香→在燉

另外學生剛好給我八條台灣香腸，所以就買了蒜苗，準備蒜苗炒香腸

在這邊還能吃到香腸真的是太棒了~~

其他就是比較一般的家常菜色

前一天晚上我們還製作菜單

做成三角立牌

菜色就是上面所成列的

不同的是沒有買到九層塔= =，所以做了番茄炒蛋

這邊九層塔，並不是每次去大華超市都有，而且賣的份量又很大一盒，每次買都很怕黑掉

但台灣菜還是很需要九層塔，比方說三杯系列都要

不過這次比較不幸運，跑了兩家都沒有只好作罷

然後菜太多了，所以青花魚沒和年糕就沒吃了

所以是九道菜

涼拌小黃瓜

蒜炒高麗菜

蒜苗炒香腸

家傳滷豬腳

蝦仁花椰菜

金沙豆腐

番茄炒蛋

金黃蛋炒飯

蓮藕大骨湯

吃完大家還又再回味當年有名的奪魂鋸2

後來我又約了只有女生的下午茶趴

大家都準備一樣東西

輕食點心類的

我準備珍奶、果凍(都是簡單東西超偷懶哈哈)、簡易版鹹派(沒有派皮)

其他人帶了手作泡芙(強大!!)、手作蘋果派(也強大)、瓢蟲草莓

還有超好吃的水果塔!!!以及蛋糕捲

另外因為家裡沒有一般玻璃杯，所以用高腳杯裝= =哈哈

並且前一天去珍奶店拿了好多粗吸管，不然我找不到哪裡有賣啊!!!

當然又端出我很假會的英式茶杯組

搞得一副很華麗的樣子哈哈

Anyway，女生都愛啦~~吃得開心聊得也開心

第一屆灣區女生下午茶趴也成功啦~~不然每次都是一堆男生，我們自己也要組成平常男生不陪我們吃的下午茶團!!

女人當自強(握拳